Les douceurs du bulot.

14697269_10153694187888239_394826042_o 14699509_10153694187538239_825047285_o Bagel oeufs brouillés truite fumée. Bagels. Brioches à la canelle. Brioches à la canelle. Brioches à la canelle. Cupcakes citron meringué. Elle n'est pas belle ma tourte aux blettes ? Elle se tient super bien au découpage et coloriage. Et un magnifique socle pour ce gâteau ! Quel esthétisme ! IMG_0390 IMG_0511 IMG_0590 IMG_0801 IMG_0867 IMG_0871 IMG_0875 IMG_0886 IMG_0901 IMG_0903_instant IMG_0904 IMG_1159 IMG_1160 IMG_1296 IMG_1297 IMG_1298 IMG_1358 IMG_1360 IMG_1425 IMG_1426 IMG_1427 IMG_1429_instant IMG_1768 IMG_1772 IMG_1918 IMG_1919 IMG_1921_instant IMG_1923 IMG_2190 IMG_2191 IMG_2193 IMG_2507 IMG_2508 IMG_2509 IMG_2631 IMG_3127 IMG_3128 IMG_3130 La pâte a bien levée, un régal !! La pousse Layer cake chocolat / praliné. Layer cake chocolat / praliné. Layer cake chocolat et pâte à tartiner Le façonnage Les feuilles en pâte brisée, digne d'une véritable artiste non ? Ma petite tricherie... Muffin pommes caramel. On n'a pas vraiment trouvé la technique pour découper ce gâteau sans en faire de la bouillie... P1000200 P1000201 P1000208 P1000211 P1000292 P1000294 P1000295 P1000359 P1000366 P1000367 P1000407 P1000410 P1000416 P1020272 P1020274 P1050472 P1050473 P1050474 P1050475 P1050477 P1050567 P1050569 P1050573 Paris-Brest. Paris-Brest. Petits pains à la farine complète, oignons, graines de tournesol et herbes de Provence. Quelle qualité photographique, et quelle recherche décorative! Une sacrée mise en valeur n'est-ce pas ?! Sablés aux 4 épices. Tarte chocolat caramel Un beau bazar, et l'oubli des caissettes, le drame... Un futur classique cette tourte aux blettes ! Velouté carottes au lait coco et crouton pain d'épices. Verrine crème de petits pois / tartare de saumon.