10 mai 2017

Tarte aux fraise et mascarpone de Ladurée.

Période de fraises oblige, je teste des recettes à base de myrtilles.  Ha Ha. Quel humour décapant. J'ai feuilleté mon petit livre de recettes sucrées de Ladurée, et j'ai redécouvert plein de bonnes choses que j'ai envie de réaliser. Bref, j'ai jeté mon dévolu sur la tarte aux fraises au mascarpone. J'ai préparé ma pâte sucrée aux amandes la veille, comme préconisé, parce que moi je respecte tout bien les consignes. (la recette ici) Donc, il te faut, pour un moule de 24cm de diamètre : une pâte sucrée aux amandes 2... [Lire la suite]
Posté par BulotBulle à 20:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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