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Le Bulot créatif.

20 août 2014

C'est moche mais c'est bon.

C'est moche mais c'est bon.
Aujourd'hui c'est raviolis. Mais pas n'importe lesquels, j'ai décidé de me lancer dans la confection de ravioles. Vu que j'adore les ravioles, les cèpes, le foie gras et les langoustines, me suis dit que j'allais faire des ravioles aux cèpes, foie gras...
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7 août 2014

La pizza aux abricots.

La pizza aux abricots.
Me suis lancée dans la confection de pizzas sucrées. Facile, assez rapide et super hyper bon. La pâte à pizza en plus c'est super rapide et super fastoche ( je me répète non ?) à faire. Surtout avec un robot. Faut juste la laisser reposer au moins 1heure,...
7 août 2014

Retour de vacances.

Retour de vacances.
Cela fait un petit moment que je n'ai rien posté par ici et pour cause : un séjour en Inde. 3semaines de régalade, ça fait drôlement du bien, mais ça passe trop vite. Mais j'ai aussi été occupé par cette chose : Boss le mignon tout petit chien de 4mois,...
16 juin 2014

Le goûter régressif.

Le goûter régressif.
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, nous l'allons montrer tout à l'heure. Une pâte sablée aux amandes selon la recette de Ladurée, des pommes, une compote de rhubarbe à la vanille maison, avec la rhubarbe du jardin s'il vous plait...
27 mai 2014

Grrrrr !!

Grrrrr !!
Je me sens l'âme féline en ce moment.... Faut pas trop me chercher !
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27 mai 2014

Et dans la foulée ... La brioche de Cyril Lignac.

Et dans la foulée ... La brioche de Cyril Lignac.
Très peu sucrée, mais bien beurée miladiou ! J'ai dû faire un marathon, un trail, et les 24 heures du Mans pour éliminer cette petite brioche. Easy !!
27 mai 2014

Gâteau au "Cocolat" dixit ma nièce.

Gâteau au "Cocolat" dixit ma nièce.
Une envie de chocolat en ce moment... Un coup d'oeil à l'appli de Cyril Lignac et hop, au boulot. C'est un gâteau peu sucré et, je trouve, bien meilleur le lendemain. Il est nappé de chocolat, et saupoudré de fleur de sel. Il est hyper leger, vous pouvez...
13 mai 2014

Brioche au Nutella.

Brioche au Nutella.
Elle est jolie mais me suis loupée sur la cuisson. Trop cuite, trop seche, pas assez aérée... Bref, mangeable mais seulement trempée dans du café. A réessayer donc ...
13 mai 2014

Des p'tis trous, toujours des p'tis trous.

Des p'tis trous, toujours des p'tis trous.
J'ai réussi à récupérer 3 caisses de vin. J'en rêvais depuis bien des mois ! Merci Elodie !! Après avoir déscendu toutes les bouteilles, mon cervau s'est illuminé. Non j'en rajoute un peu, les caisses étaient vides... Donc pas de vin et un cerveau en...
6 mai 2014

Pour le plaisir des yeux.

Pour le plaisir des yeux.
Et aussi pour fêter le printemps... J'aimerai en faire une tapisserie...
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