16 juin 2014

Le goûter régressif.

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, nous l'allons montrer tout à l'heure. Une pâte sablée aux amandes selon la recette de Ladurée, des pommes, une compote de rhubarbe à la vanille maison, avec la rhubarbe du jardin s'il vous plait !  J'ai préparé la pâte la veille. Et la compote aussi, le temps d'éplucher la rhubarbe, et de lui faire sortir son eau grâce au sucre en poudre. Ensuite je l'ai faite cuire avec un peu d'eau, du sucre et une gousse de vanille de Madagascar. J'ai laissé refroidir une nuit. Et... [Lire la suite]
Posté par BulotBulle à 16:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 mai 2014

Grrrrr !!

Je me sens l'âme féline en ce moment.... Faut pas trop me chercher !
Posté par BulotBulle à 21:28 - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 mai 2014

Et dans la foulée ... La brioche de Cyril Lignac.

Très peu sucrée, mais bien beurée miladiou ! J'ai dû faire un marathon, un trail, et les 24 heures du Mans pour éliminer cette petite brioche. Easy !!  
Posté par BulotBulle à 21:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 mai 2014

Gâteau au "Cocolat" dixit ma nièce.

Une envie de chocolat en ce moment... Un coup d'oeil à l'appli de Cyril Lignac et hop, au boulot. C'est un gâteau peu sucré et, je trouve, bien meilleur le lendemain. Il est nappé de chocolat, et saupoudré de fleur de sel. Il est hyper leger, vous pouvez très bien le manger après un repas copieux...
Posté par BulotBulle à 21:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
13 mai 2014

Brioche au Nutella.

Elle est jolie mais me suis loupée sur la cuisson. Trop cuite, trop seche, pas assez aérée...  Bref, mangeable mais seulement trempée dans du café. A réessayer donc ...
Posté par BulotBulle à 21:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
13 mai 2014

Des p'tis trous, toujours des p'tis trous.

J'ai réussi à récupérer 3 caisses de vin. J'en rêvais depuis bien des mois ! Merci Elodie !!  Après avoir déscendu toutes les bouteilles, mon cervau s'est illuminé.  Non j'en rajoute un peu, les caisses étaient vides... Donc pas de vin et un cerveau en état de fonctionner.  Alors j'ai fait des trous dans les caisses, des trous dans le mur, chevilles, vis et hop !  Je suis contente de m'être lancée, ça rend super bien ! J'avais quelques autres idées mais alors il m'aurait fallu bien plus que 3 caisses. Enfin... [Lire la suite]
Posté par BulotBulle à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

06 mai 2014

Pour le plaisir des yeux.

Et aussi pour fêter le printemps... J'aimerai en faire une tapisserie...
Posté par BulotBulle à 20:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
06 mai 2014

Relooking du miroir de Mamie.

Au premier coup d'oeil ce miroir n'est pas très joli joli. Dailleurs, il trainait dans un coin, plus personne ne le regardait le pauvre. Qu'à cela ne tienne, j'ai tenté un relooking. Et j'en suis plutôt fière finalement. Il a trouvé une bonne place dans ma chambre désormais. Lavage, ponçage, peinture et patine. Et.... Tadam !  
Posté par BulotBulle à 19:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
15 avril 2014

Cake oriental.

En allant chercher mes petits légumes chez le primeur du coin, je suis passée devant un sachet de pistaches décortiquées et non salées. Youhou ! Je n'en trouve pas partout, alors je me suis jetée dessus. Bon, par contre, c'est hyper cher je trouve. Mais quand on aime, on ne compte pas.  Et en feuilletant les petits livres de patisserie que j'ai reçu à Noël, je suis tombée sur la recette du cake oriental. Rien que la photo m'a fait saliver... Du coup, me suis laissée séduire.  Voila :  De la fleur d'oranger, des... [Lire la suite]
Posté par BulotBulle à 20:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 mars 2014

Aujourd'hui, c'est Banofee !

Youpi j'ai enfin essayé le banofee. C'est un vrai délice, surtout pour les artères.... Il doit falloire 2 heures de footing pour éliminer ce petit gâteau. Rah crotte mes baskets sont parties en vacances.  Base biscuit speculoos, confiture de lait, rondelles de banane, chantilly maison et cacao amer. Et biim !  
Posté par BulotBulle à 20:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]